CLOS PUY ARNAUD 2016 AOC Castillon Cotes de Bordeaux

VIINAMARJAD: 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Biodünaamiline aastast 2008, kuid selle veinimaja ajalugu ulatub tagasi aastasse 1871! Clos Puy Arnaud omanik Thierry Valette ei ole veinimaailmas tundmatu isik - eelnevalt on olnud ta omanik ka praegusele tippmajale Chateau Pavie'le ning siiani kuulub talle ka võimas Chateau Troplong Mondot! Eriliseks teeb selle veini veel see, et viinapuud on istutatud maailma kõige kõvemale lubjakivi pinnasele! SOBIVUS TOIDUGA: Sobib ideaalselt igat tüüpi klassikaliste liharoogadega, olgu see siis loomaliha, röstitud kanaliha, part või näiteks ulukiliha. Lisaks võib sobitada ka aasia toitude, tuunikalaroogade või pastaga.