CHATEAU DE CHANTEGRIVE 2020 AOC Graves
19,40 €
VIINAMARJAD:
50% Sémillon,
50% Sauvignon blanc.
Graves'i piirkond Bordeaux's on ala, mis hõlmab endas nii võimsat Pessac-Léognani kui ka kuninglikku Sauternes'i. Enamik sealseid veine valmistatakse Sauvignon blanci ning Sémilloni viinamarjadest, kusjuures viimast näeb seal mail ja ka siin veinis isegi üsna suurtes kogustes. Chantegrive'i valges veinis võib leida loomulikult tugevalt esile tulevad viinamarjadele iseloomsed noodid, nagu näiteks lillelisus ja valged puuviljad, ent nende veinide trumbiks on vapustav mineraalsus ja järelmaitse.
SOBIVUS TOIDUGA:
Mereannid, koorikloomad, sashimi, sushi, kanaroad, austrid